Sourdough bread, salmon, avocado, arugula, olive oil and feta cheese | Хлеб на закваске, лосось, авокадо, руккола, оливковое масло и сыр фета

Sourdough bread, smashed avocado, egg of your choice (scrambled or poached) | Хлеб на закваске, размятый авокадо, яйцо на ваш выбор (омлет или пашот)

Sourdough bread, avocado, arugula, poached egg, lox cream (smooth cream cheese sauce with small pieces of salmon), red onion and fresh cucumber | Хлеб на закваске, авокадо, руккола, яйцо-пашот, лососевый крем (нежный сливочно-сырный соус с небольшими кусочками лосося), красный лук и свежий огурец

Avocado, poached egg, mixed greens, hollandaise sauce and sourdough bread | Авокадо, яйцо-пашот, смесь зелени, голландский соус и хлеб на закваске
• with salmon | с лососем — 11
• with chicken| с курицей — 10
• with turkey | с индейкой — 10

Sourdough bread, two cheeses, sous-vide chicken, pickles, honey-mustard sauce | Хлеб на закваске, два вида сыра, курица сувид, солёные огурцы, медово-горчичный соус

Sourdough bread, soft scrambled eggs with roasted tomato, arugula, dill cream cheese and parmesan cheese | Хлеб на закваске, омлет всмятку с запеченными помидорами, рукколой, сливочным сыром с укропом и сыром пармезан

Eggs in a spiced tomato and sweet pepper sauce, served hot with grilled bread | Яйца в соусе из пряных помидоров и сладкого перца, подаются горячими с поджаренным хлебом

Spinach, fresh cucumber, avocado, scramble from 1 egg, sourdough bread, creamy sauce, seed mix and sous-vide chicken fillet | Шпинат, свежий огурец, авокадо, скрембл из 1 яйца, хлеб на закваске, сливочный соус, смесь семян и куриное филе сувид

Spinach, fresh cucumber, avocado, poached egg, sourdough bread, creamy sauce, seed mix and cured salmon | Шпинат, свежий огурец, авокадо, яйцо пашот, хлеб на закваске, сливочный соус, смесь семян и вяленый лосось

Sourdough bread, boiled egg, whipped butter, a pinch of sea salt, aged cheese, homemade jam | Хлеб на закваске, варёное яйцо, взбитое сливочное масло, щепотка морской соли, выдержанный сыр, домашнее повидло

With greek yogurt, fresh fruits and honey | С греческим йогуртом, свежими фруктами и медом

With coconut vegan yogurt, fresh fruits and agave syrup | С кокосовым веганским йогуртом, свежими фруктами и сиропом агавы

Wiith mascarpone cream and berries | Сырники из домашнего творога, с кремом маскарпоне и ягодами

With mango, blueberries & mascarpone cream, topped with agave syrup | С манго, черникой и маскарпоне, политые сиропом агавы

Sous-vide chicken, romaine lettuce, parmesan and our homemade caesar dressing | Курица-сувид, салат ромэн, пармезан и наш домашний соус «Цезарь»

Fresh spinach, avocado, tomatoes, couscous, sous-vide chicken fillet and creamy sesame dressing | Свежий шпинат, авокадо, помидоры, кускус, куриное филе в соусе сувид и сливочно-кунжутный соус

Avocado, edamame, spinach, arugula, cabbage, cucumber dressing, honey, orange, olive oil, soy sauce, worcestershire | Авокадо, эдамаме, шпинат, рукола, капуста, огурец, мёд, апельсин, оливковое масло, соевый соус, вустершир

With parmesan cheese, homemade pesto sauce and poached egg | С сыром пармезан, домашним соусом песто и яйцом-пашот

Spaghetti, egg yolk, parmesan, ham pieces | Спагетти, желток, пармезан, кусочки хамона

Pasta, sous-vide chicken, cream sauce, cheddar, Grana Padano | Паста, курица сувид, сливочный соус, чеддер, гран падано

Hot broth, chicken breast, noodles, boiled egg | Горячий бульон, куриная грудка, лапша, вареное яйцо

Classic Italian dessert with espresso and mascarpone cream | Классический итальянский десерт с эспрессо и кремом маскарпоне

Crisp meringue, delicate cream, fresh berries | Хрустящее безе, нежные сливки, свежие ягоды

Warm brioche, baked in aromatic sauce, with airy cottage cheese cream, fresh berries and crunchy crushed pistachio | Тёплая бриошь, запечённая в ароматном соусе, с воздушным творожным кремом, свежими ягодами и хрустящей дроблёной фисташкой

Rich, moist and homemade | Насыщенный, влажный и домашний

Fluffy, dairy-free and egg-free, with natural banana flavour | Пышный, без молока и яиц, с натуральным вкусом банана

Сroissant filled with our homemade crunchy almond-chocolate praline cream | Круассан с миндально-шоколадным хрустящим кремом пралине, который мы готовим сами

Croissant with pistachio pastry cream that we prepare ourselves | Круассан с фисташковым заварным кремом, который мы готовим сами

With almonds and walnuts | C миндалем и грецкими орехами