КОЛУМБИЯ АНДИНО
Вес: 1000 г.
2500
р.
Оценка Q-грейдера: 84
В чашке: сладкий аромат карамельная сладость в букете красный апельсин, мандарин и ноты куантро
Регион: Армения: Киндио, Колумбия
Высота: 1800 м
Обработка: мытая
Чашка: среднее тело, средняя кислотность, цитрусовая, длительное послевкусие
Обжарка: средний профиль

ВО ВКУСЕ: «УДОВОЛЬСТВИЕ»

Описание: Данный лот кофе был выращен и обработан в городе Армения, располагающемся в департаменте Киндио. Штат Киндио знаменит своей богатой вулканической почвой и славится выращиванием лучших сортов в стране. Этот регион окружён крутыми горами и долинами, сформированными реками.

Кофе Андино обработан мытым способом и высушен на «системе». Это теплица, построенная из бамбука и пластика. Внутри системы кофе сушится на сетке и данный процесс очень схож с сушкой зерна на Африканских постелях под навесом. Из-за повышенной температуры внутри системы кофе быстро теряет влагу.

Слияния описанного способа обработки зерна и его происхождение из региона Киндио, делает Андино комплексным, выразительным и вкусным кофе, с выраженными нотами цитрусовых, таких как красный апельсин, мандарин, а также с ликёром куантро. Андино является универсальным лотом, в более светлой и средней обжарке он будет идеален в фильтр, а пожаренный чуть потемнее будет раскрываться густым и сливочным эспрессо.


Виды заваривания:

  • кофемашина
  • турка
  • френч пресс
  • гейзерная кофеваркa
  • аэропресс
Немного о Кофе..
Свяжитесь с нами
Телефон: +7 (996) 964-46-23
Индивидуальный Предприниматель
ДАКАЕВ Р. И.
ИНН: 201577991127
ОГРН: 318201600040767
ВЕСЬ КОНТЕНТ ПРИНАДЛЕЖИТ COFFEE BERRY STORE
Все фотографии являются собственностью ИП Дакаев и не подлежат копированию без согласования
Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон
Адрес доставки
Доставка
Промокод
Error get alias
Made on
Tilda